* Sätt ugnen på 175 grader
* Lägg ett bakplåtspapper i en ugnsform (eller plåt)
* Vispa ihop 150 g rumsvarmt margarin och 3 dl strösocker med en elvisp
* Rör ner 2 dl mjölk
* Knäck 4 ägg och vispa ner dem i margarin, mjölk och sockerblandingen
* Blanda 5 dl vetemjöl, 3 tsk bakpulver och 3 tsk vaniljsocker i en bunke och häll ner i smeten.
* Vispa tills allt har bladats väl och smeten har blivit jämn och fin.
* Bred ut smeten på plåten.
* Garnera med äppklyftorn, kanel och socker.
* Sätt in plåten i ugnen och låt stå i ca 25-30 minuter.
Servera med fördel vaniljsås till
Ät och njut
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
hej hej kommentera mera :)