Påsksoppa med färsk lax och räkor.
1 charlottenlök
2st vitlöksklyftor hackas
fräs sedan i en klick smör.
Slå på lite fiskfond och Kelda lagalätt kokos 5%.
Låt det puttra en liten stund.
Lägg sedan i färsk babyspenat och rivet skal av en lime.
Skär färsk lax i kuber, lägg ner i den kokande soppan och dra av från spisen.
Toppa med lite räkor vid servering.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
hej hej kommentera mera :)