Biffkoma

Har precis käkat lunch
biff och potatis.. gott men fruktansvärt mättande.
Sitter och jäser i min stol just nu..
Total paltkoma...eller biffkoma kanske man skulle kalla detta.

Gott var det i allafall.

Ingredienser

* Köttfärs
* Hackad lök eller löksoppepulver
*Havregryn
* Mjölk
*Creme Fraiche
* Salt och peppar
*Grillkrydda
* Flytande margarin (till stekningen)

Blanda Havregryn, mjölk, grillkrydda, salt, peppar och creme fraiche i en bunke och låt stå en stund.
Blanda i resterande ingredienser (blanda väl)
Man kan om man vill även ha i ett ägg.
Forma biffarna till önskad storlek och form.
Värm stekpannan och lägg i biffarna när margarinet slutat bubbla.
Stek biffarna på båda sidorna.

Servera med potatis i någon form och en god sallad.

MUMS.